おいしいレシピ♪ 

今朝は早起きしておいしいもの作りました!
レシピの紹介です♪

☆ヨーグルトケーキ☆

(材料)
 バターまたはマーガリン 50g
    砂糖       50g
    卵         1個
 ヨーグルト(カップでも可)1個(100g)
 ホットケーキミックス  100g
 ジャムなど好みで

1 バター(マーガリン)をやわらかくしておき、砂糖を加える。
  全体に白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
2 卵を割りほぐし少しづつ加えながら混ぜる。
  卵が完全になじみ、クリーム状になればよい。
3 さらにヨーグルトを加える。
4 ホットケーキミックスを一気に加えて混ぜる。
5 ジャムなどをマーブル状に軽く混ぜる。
6 紙コップ6個用意して、6等分して入れる。
7 中の空気を抜くため、紙コップをトントンと軽く落とす。
8 電子レンジでラップをしないで6個で5分加熱。
9 紙コップを静かにたたいて生地を離れやすくさせ、逆さに出す。

 出来上がりです♪

あつあつで出せるのが嬉しいです〜♪
さめてもおいしいけどね!
見た目プリンみたいでかわいいです!



[2006/05/23 09:15] 日常 | TB(0) | CM(0)